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蛋糕柜温度居高不下的处理方法

发表时间: 2019-09-17 11:42:32

作者: 福州铭泰展览展示公司

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蛋糕柜在我们的日常生活中十分常见,通常是蛋糕店中不可缺少的设备,其对各类糕点的冷藏保鲜效果非常好,因此受到广大商家客户的欢迎,但是有客户在蛋糕柜的使用过程中,发现蛋糕柜的温度会居高不下,很难降低到理想状态,那么遇到这种情况需要如何处理呢?接下来让我们跟着福建蛋糕柜来了解一下。

蛋糕柜在我们的日常生活中十分常见,通常是蛋糕店中不可缺少的设备,其对各类糕点的冷藏保鲜效果非常好,因此受到广大商家客户的欢迎,但是有客户在蛋糕柜的使用过程中,发现蛋糕柜的温度会居高不下,很难降低到理想状态,那么遇到这种情况需要如何处理呢?接下来让我们跟着福建蛋糕柜来了解一下。

1、蛋糕柜主要的硬件是压缩机,制冷是通过压缩机传递的,如压缩机功率达不到标准,就会造成制冷量达不到降温的要求。质量不达标的压缩机因为工作时间过长,导致柜内密封下降,压缩机输入的冷气也随之下降。

福建蛋糕柜

2、体系中的制冷剂量缺乏,制冷随之缺乏。制冷剂循环量缺乏主要有两个缘由,一是制冷剂充注量缺乏,此刻,只需补入足量的制冷剂就可以了。另一个缘由是,体系制冷剂泄露,遇上这种状况,应先查找漏点,要点查看各管道、阀门衔接处,查出走漏部位修补后,再充入足量的制冷剂。

3、检查自己调的蛋糕柜温度是否正确,如果调的温度过高,温度不会自动掉下去。也有可能是环境温度的原因,如果是夏天,突然把温度调的太高,有可能不会一下子降温,需要一个过程。

4、蛋糕柜隔热或密封功能差,导致冷量损耗大。隔热功能差是因为管道等保温层厚度不够,隔热和保温作用不良。

5、蛋糕柜体表灰尘太多,引起热作用传递降低,引起柜内温度下降缓慢。

以上就是我们今天分享给大家的关于福建蛋糕柜温度居高不下的处理方法,希望能够帮助到大家,如果有需要的话,欢迎大家上我们的官网跟我们联系。


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